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太仓大型冷库建造安装哪家好-上海润爽制冷设备


  上海润爽制冷设备工程有限公司是一家新型的集冷库产品设计、冷库产品开发、冷库产品制造、冷库工程成套售后服务、技术咨询为一体的综合性公司,实现了冷链工程设计、采购、销售、安装到制冷领域的配套工程产品设计、采购、销售、安装为一体的冷库工程集成商。 鲜活的水产海鲜、禽肉产品等在常温下不易保存,尤其是夏季较高的室温下,极易腐败变质,所以冷库建造势在必行。生活中刚屠宰的肉类食品或者刚捕捞的水产海鲜产品等需在低温环境快速处理,干净新鲜的水产海鲜或禽肉产品随即通过冷藏车迅速送往冰鲜冷库保鲜或速冻冷库速冻。有条件的屠宰场或者捕捞场会配置大型生产性冷库建造,最大程度保障了食品冷链环节中“最先一公里”的食品安全。 冰鲜冷库建造时设定库温在-1~0℃,储藏产品处于冻结的临界值,最大程度地保留原汁原味,但冰鲜保鲜时间不久,通常为3~10天不等,不适宜远销。同时,冰鲜冷库对冷藏环境、冷藏设备、运输设备的要求极高,需全程-1~0℃冰鲜保存,否则温度波动容易加快冰鲜食品腐败,影响收益,冰鲜冷链投入成本较大。这也是为什么冰鲜食品的价格较贵的原因。



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